UNSER MENÜ
SALATE UND KALTE VORSPEISEN
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Gegrillter Tintenfischsalat mit Trüffel-Birnen-Emulsion 18,50€Kandierte Kirschtomaten, Salat, Papaya und Basilikum
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Salat mit knusprigem Ziegenkäse, Pistazien und Orange 16,60€Salat, Sellerie, Minze, Kirschtomaten, Pistazien und Orange
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Salat von geräuchter Lachs in Senf-Honigdressing 17,50€
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Philippinische Ceviche mit Calamansi und Fisch 20,00€Chili, Mango, Koriander, Avocado, Mais, Zwiebel, Kirschtomaten und Zitrusfrüchte
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Lachstartar 17,80€
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Thunfisch-Tartar 23,00€
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Mediterrane Gazpacho 9,80€
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Kantabrische Sardellen in Olivenöl 17,50€
ZUM TEILEN
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Steinpilz Kroketten (6 Stück) 15,00€
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Hühnerkroketten (6 Stück) 14,50€
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Käse und jalapeño Kroketten (6 Stück) 15,00€
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Gegrillte Jakobsmuscheln mit Spargel 21,00€
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Garnelen mit Knoblauch und Petersilie 18,00€
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Muscheln mit “Marinera” Soße 17,50€
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Muscheln nach menorquinischer Art 17,50€
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Gwgrillter Tinterfisch mit Trüffelkartoffel 21,50€
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Meeres Brennessel mit Wakame 19,50€
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Kleine Tintenfische 17,00€
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Sardellen 15,00€
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Tintenfisch andalusische Art und gelber Pfefferemulsion 17,50€
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Padrón Paprika 13,00€
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Meeresbraten 19,50€Sardellen, kleine Tintenfische und Kalamar
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Kandierte artischochen bei niedriger temperatur 21,00€Getrüffeltes Kartoffelpüree, schwarzes Schweinefleisch Sobrasada
VOM MEER AUF DEN TISCH
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Gegrillte Mallorquinische rote Garnelen S.P.M. €/kilo
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Gegrillte Scampi S.P.M. €/kilo
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Gegrillter Hummer S.P.M. €/kilo
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Gegrillter Languste (in der Season) S.P.M. €/kilo
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Gegrillter Tintenfisch 24,50€
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Gegrillte Goldbrasse 22,80€
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Gegrillter Wolfsbarsch 23,50€
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Gegrillter Steinbutt 29,50€
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Steinbutt mit Senfsoße 31,00€
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Salzkruste Goldbrasse 52,00 €/kilo
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Salzkruste Wolfsbarsch 53,00 €/kilo
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Langustenragout (je nach Jahreszeit, min. 2 Personen) S.P.M. €/kilo
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Gemischte Fischplatte-gegrillt 32,80€Wolfsbarsch, Goldbrasse, Adlerlach, Steinbutt, Garnelen, Muscheln und Venusmuscheln
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Gemischte Fischplatte-gegrillt mit Hummer 44,50€Wolfsbarsch, Goldbrasse, Adlerlach, Garnelen, Muscheln, Venusmuscheln und Hummer
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Languste Thermidor S.P.M. €/kilo
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Gebratener Languste mit Spiegeleier und Chips S.P.M. €/kilo
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St. Peter fisch Gebraten mit Zwiebeln S.P.M. €/kilo
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Gratinierter Kabeljau mit Alioli 25,50€
Wir haben eine grosse Auswahl an frischem Fisch je nach Jahreszeit
VON DER ERDE
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Angus Entrecôte (350 gr.) 28,00€
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Angus Entrecôte mit Pfeffersosse oder Roquefort und Feigensosse (350 gr.) 30,00€
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Irisches Rinderfilet (250 gr.) 29,50€
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Irisches Rinderfilet mit Pfeffersoße oder mit Feigen und Roquefort-soße (250 gr.) 31,50€
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Entenbrust mit Gänseleber, Stein und getrüffeltem Kartoffelpüree 31,00€
UNSER REIS
(Mindestens 2 Personen, Preis pro Person)
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Gemischte Paella 23,50€
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Blinde Gemischte Paella (ohne Gräten) 23,50€
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Paella mit Fisch und Meeresfrüchten 26,50€
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Hummerpaella S.P.M
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Gemüsepaella 21,50€
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Paella mit Carabineros (Große Garnele) 38,00€
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Blinde Gemischte Fideua (Nudeln) 23,50€
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Fisch und Meeresfrüchte Fideua (Nudeln) 26,50€
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Cremiger Reis mit Jakobsmuscheln und rote Garnelen 32,50€
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Cremiger Reis mit Jakobsmuscheln und rote Garnelen S.P.M
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Schwarzer Reis mit konfitiertem Tintenfisch und Blumenkohlspänen 24,5€
UNSERE NUDELN UND PIZZEN
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Spaghetti mit Meeresfrüchten 21,00€
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Spaghetti mit Bolognese 14,00€
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Paccheri (Nudeln) mit Hummer 38,00€
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Pizza Dragonera mit Gemüse und Pesto 15,00€Mozzarella, Tomaten, Gemüse, Pesto-Dressing und Oregano
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Pizza Pantaleu mit Foie, Trüffel und Apfel 17,00€Mozzarella, Tomaten, Rucola, Foie, Trüffel, Apfel und Oregano
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Brot (Preis pro Person) 1,70€
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“All i oli” 2,20€
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Olive 1,50€
KINDERMENU
Das Kindermenü ist nicht erhältlich für Erwachsener
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Frisches Gegrillte Steinbuttfilet mit Pommes frites 18,50€
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Panierte Schweinemedallons mit Chips 13,50€
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Spaghetti mit Bolognese 9,50€
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Pommes frites 5,00€
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Pizza margarita 11,50€
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Nuggets mit Pommes frites 13,50€
Im Falle von Allergien wenden Sie sich bitte an unser Personal oder sehen Sie sich unser Menü im PDF-Format mit Informationen zu Allergenen an.
