NOTRE MENU

SALADES ET ENTRÉES FROIDES

Salade de poulpe grillé avec émulsion de truffe et poire 19,50€
Tomates cerises confites, laitue, papaye et basilic
Salade de fromage de chèvre croustillant, pistaches et orange 18,00€
aitue, céleri, menthe, tomates cerises, pistaches et orange
Salade de burrata avec poires rôties au vermouth 21,00€
Roquette, tomates cerises, noix, poires, avocat et pesto
Ceviche philippin (poisson mariné aux agrumes) 21,00€
Piment, mangue, coriandre, avocat, maïs, oignon, tomates cerises et agrumes
Tartare de saumon 18,50€
Tartare de thon 23,80€
Gazpacho Méditeranéen 10,00€
Anchois de Cantabrie à l’huile d’olive vierge extra 18,00€

Coquilles Saint-Jacques gratinées aux asperges grilles 22,00€
Artichauts confits à basse température 22,00€
Purée de pommes de terre truffée, sobrasada de porc noir
Orties de la mer au wakame 21,00€
Poulpe grillé avec purée de pommes de terre truffée 22,50€
Croquettes aux cèpes (6 un.) 15,80€
Croquettes de poulet fermier (6 un.) 15,00€
Croquettes au fromage et jalapeño (6 un.) 15,80€
Crevettes a l’ail et au persil 19,00€
Moules à la marinière 18,00€
Moules à la mode minorquine 18,00€
Petits calamars frits 17,80€
Anchois 16,00€
Calmar à l’andalouse avec émulsion de kimchi 19,00€
Petits poivrons verts frits 13,50€
Sauté de poissons 20,50€
Anchois, calmars et petits calmars

Crevettes majorquines grilles S.P.M. €/kilo
Langoustines grilles S.P.M. €/kilo
Homard grille 88,00 €/kilo
Calmar grillé 24,50€
Dorade grille 23,50€
Loup de mer grillé 24,50€
Turbot grillé (Filet) 32,00€
Turbot à la sauce miel et miso (Filet) 34,00€
Morue gratinée à l’aïoli 27,00€
Dorade en croûte de sel 55,00 €/kilo
Loup de mer en croûte de sel 56,00 €/kilo
Grillade de poissons 34,00€
Loup de mer, dorade, turbot, maigre, crevette, moules et palourdes
Grillade de poissons avec homard 45,00€
Loup de mer, dorade, maigre, crevette, moules, palourdes et homard
Marmite de langouste (en saison, minimum 2 personnes) S.P.M. €/kilo
Langouste grillée (en saison) S.P.M. €/kilo
Langouste frite avec œufs au plat et frites (en saison) S.P.M. €/kilo
Langouste Thermidor(en saison) S.P.M. €/kilo
Saint-Pierre frit aux oignons S.P.M. €/kilo

Nous avons une plus large variété de poissons frais selon la saison.

Entrecôt d’Angus (350 gr.) 30,00€
Entrecôt d’Angus (350 gr.) 32,00€
Au poivre ou roquefort et figues
Filet de boeuf irlandais (250 gr.) 32,00€
Filet de boeuf irlandais (250 gr.) 34,00€
Au poivre ou sauce de roquefort et figues
Magret de canard au foie, cèpes et purée de pommes de terre truffée 31,00€
Carré d'agneau avec purée de patate douce à la truffe 25,00€

(mín. 2 persones, prix par personne)

Un maximum de deux types de paella sont servis par table.

Spaghettis aux fruit de mer 22,50€
Spaghettis bolognaise 14,50€
Spaghettis au pesto et gambas rouges du port d’Andratx 32,00€
Pizza Dragonera aux légumes et vinaigrette au pesto 15,00€
Mozzarella, tomate, légumes, vinaigrette au pesto et origan
Pizza Pantaleu au foie gras, truffe et pomme 17,00€
Mozzarella, tomate, roquette, foie gras, truffe, pomme et origan
Gnocchi aux légumes et champignons sautés 20,00€

Le menu pour enfants n’est pas disponible pour les adults

Filet de turbot grillé avec des pommes frites 18,50€
Hamburger au fromage avec frites 13,50€
Viande, fromage, bacon, ketchup et mayonnaise
Spaghetti bolognaise 10,00€
Nuggets avec des frites 13,50€
Pommes de terre 5,50€
Pizza margarita 12,00€

En cas d’allergies, veuillez consulter notre personnel ou consulter notre menu au format PDF avec les informations sur les allergènes.